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Hôtel - Restaurant

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Hôtel Art déco, restaurant étoilé Michelin, membre de la chaine Les Collectionneurs.

Cuisine gastronomique, contemporaine et créative. Produits de la mer, viandes labellisées, produits de la saison et de région.

Ris de veau rôti au beurre mousseux, légumes de pays, jus aux aromates brûlés. Turbot sauvage rôti au beurre mousseux, carotte en viennoise d'algues, quinoa rouge au citron caviar.

Dégustation autour des chocolats grands crus.

Plats végétariens et végétaliens.

Cours de cuisine.

Informations complémentaires

Dispositions spéciales COVID 19 :

Fermé pour 15 jours à compter du 30 octobre 2020.

Nous espérons pouvoir vous retrouver très vite.

Horaires et périodes d’ouverture

Du 15/01 au 31/12
Ouverture le lundi et samedi de 19h30 à 21h30. Le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les Lundi de Pâques, 1er mai, 14 juillet et 11 novembre.
Fermé du 26/10 au 05/11/2021.

Fermé dimanche midi et dimanche soir.

Annulé ou fermé en raison du Covid-19.

Tarifs

A la carte : de 70 à 95 €

Menu adulte : de 30 à 98 €

Menu dégustation : 98 €

Menu enfant (10 ans) : 26 €

Menu groupe : de 60 à 120 €

Menu du jour : de 30 à 55 € (le midi)

Petit déjeuner : 15 €.

Équipements et services

Ouvert le dimanche :Non
Chef :Wilfrid Chaplain
Label :Clé verte
Spécialités culinaires :Cuisine gastronomique, Cuisine végétarienne, Cuisine bio, Plats sans gluten, Plats sans lactose, Cuisine végétalienne, Propose des plats "fait maison"
Classement guides :Bottin Gourmand, Champerard, Gault Millau, Le petit futé, Michelin, Pudlowski, Le Routard Hôtels et Restos de France, 1 étoile 2021, 2 toques 2021
Catégories :Restaurant gastronomique
Nombre maximum de couverts :50
Services :Animaux acceptés, Accès Internet Wifi
Équipements :Bar, Terrasse, Climatisation, Restaurant climatisé, Parking, Garage, Salle de réunion, Parking privé, Garage privé, Chaise bébé
Mode de paiement :American Express, Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces

Téléchargements

Matomo