L'alambic

Name: L'alambic
Address: Clermont-Ferrand, 63000
Telephone: 04 73 36 17 45
Price range: A la carta: de 25 a 77 € Menú adulto: de 28 a 38 € Menú niño: 9 € Menú grupo: 44 € Bouteille d'eau: 5 € Café: 3 € Vins: de 20 a 100 €.

Restaurant provisoirement fermé (réouverture probable fin août).

Spécialités d'Auvergne, fait Maison depuis 24 ans.

Terrine de joue de bœuf aux saveurs de Boudes. Pounti crème de noisette. Salade de lentilles du Puy. Aligot saucisse ou confit. Truffade. Chou farci. Viande d'Auvergne. Pain perdu. Pavé glacé nougatine à la verveine du Velay.

Proche station tramway Gaillard.

Horarios y periodos de apertura

Todo el año. Todos los dias.
Cerrado los domingo.

Cerrado domingo a mediodía y domingo por la tarde.

Tarifas

A la carta: de 25 a 77 €

Menú adulto: de 28 a 38 €

Menú niño: 9 €

Menú grupo: 44 €

Bouteille d'eau: 5 €

Café: 3 €

Vins: de 20 a 100 €.

Equipamiento y servicios

Abierto el domingo : No
Chef : Nicolas Jouvie
Especialidades culinarias : ofrece platos "caseros", Cocina de Auvernia
Guías de ranking : Gault Millau, Le petit futé, Le Routard Hôtels et Restos de France, 1 Toque 2020
Categorías : Restaurante tradicional
Número máximo de plazas : 45
Número máximo de plazas en la terraza : 6
Servicios : Animales aceptados, Acceso a Internet Wifi
Equipos : Terraza, Climatización, Silla bebé
Modalidad de pago : Tarjeta bancaria/crédito, Metálico