restaurant auvergnat
Eine kleine Stärkung gefällig?

Spezialitäten aus der Auvergne

Truffade (Kartoffelgericht mit Käse), auvergnatischer Eintopf, Aligot (Kartoffelbrei mit Cantal-Käse), gepökeltes Schweinefleisch mit Linsen, gefüllter Kohl, Pompe aux pommes (Apfel-Blätterteiggebäck) …  Die Auvergne hat unzählige traditionelle Leckereien zu bieten, die jeden Feinschmecker begeistern.